新開地 焼き肉屋 ブヒー

グルメ

 

2025年4月19日にオープンした、神戸市兵庫区新開地の焼き肉屋

新開地焼き肉fromブヒー

 

七輪で焼くスタイルで、焼肉の人気店が集まる「尼崎」から移転してきたようです。

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オープンしたところなので、まだ口コミ・評判は少ないです(投稿日現在)。

何が「ウリ」の焼き肉屋さんなのかな?

 

移転元の「尼崎」にある焼き肉屋さんの特徴と言えば、地元密着型から高級志向、ファミリー向けまでいろんなスタイルの焼き肉屋が共存していること。

なので、尼崎の焼き肉屋はどこも、アットホームな雰囲気や、スタッフさんの気配りはピカイチですし、黒毛和牛や神戸牛、近江牛などのブランド牛を扱う店が多く、卸問屋直営や一頭買いによる新鮮な肉をリーズナブルに提供するお店も目立ちます。

中には、A4・A5ランクの上質な肉を売りにしている高級店もありますが、全体的には比較的手頃な価格で質の高い焼肉を楽しめる店が多いです。

最近オープンした、新開地焼き肉fromブヒーは、店名からして高級店というより、気軽に焼き肉が楽しめるお店でしょうね。

 

ちなみに、焼肉といえば、「キムチ」が食べたくなります。

そんなキムチ、星の数ほどの商品数がありますが、兵庫で美味しいキムチの一つが「淡路島キムチ」

その中で、私が好きな単品ベストは「タコ玉キムチ」

食感が楽しめるタコと、甘辛い玉ねぎが入ってるキムチですが、そこまで「辛い!」というわけでもなく、どちらかと言えば優しい味のキムチです。

私自身、淡路島の玉ねぎは日本一甘くておいしいと思っていて、淡路島キムチの「タコ玉キムチ」がやさしい味なのは淡路島玉ねぎのおかげだと思ってます。

 

通販でも取り寄せられるので、良かったら試してみてください。小パックの冷凍便だから、食べたい分だけ食べれて便利ですよ。


淡路島キムチ

 

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